食育

1月初旬、大根を細く切り、みんなで網カゴに入れ、3週間程干して、切り干し大根を作りました。

今日の給食のメニューは切り干し大根煮でした。好き嫌いもありますが、自分達で作った切り干し大根を食べている姿を見ると嬉しくなります。食材に触れる事で興味を持ち、食につながっていって欲しいなと思います。